Persiki ar auzu drupaču pārklājumu

Es patiesi uzskatu, ka, lai ko jūs neceptu zem kraukšķīga un zeltaini brūna drupaču slāņa, rezultāts vienmēr būs lielisks. Persiki, āboli, plūmes, bumbieri - mainot augļus, jūs katru reizi iegūsiet jaunu brokastu vai vienkārši desertu ēdienu. Šodien man ir persiki un lielisks garastāvoklis, kas nozīmē, ka būs arī kaut kas garšīgs 🥰

Sastāvdaļas

• 700 g persiku
• 70 g ātrā pagatavošanas auzu pārslu
• 70 g cukura
• 70 g auksta sviesta
• Mandeļu skaidiņas, linu sēklas pēc vēlēšanās

Pagatavošana

1. Uzsildiet cepeškrāsni uz 170°C. Tikmēr nomazgājiet un sagrieziet persikus mazos gabaliņos un izkārtojiet cepšanai piemērotā formā.

2. Blenderī ielieciet auksto sviestu, sagrieztu mazos gabaliņos, cukuru un auzu pārslas un visu kopā sasmalciniet drupačās.

3. Izkaisiet auzu drupačas uz persikiem. Būs ļoti garšīgi, ja visu uzkaisīsiet ar mandeļu skaidiņām vai linu sēklām.

Cepiet aptuveni 40 minūtes vai līdz brīdim, kad drupaču pārklājums kļūs zeltains. Vislabāk to pasniegt vēl siltu, varat pievienot saldējumu 🥰 Lai labi garšo! 💛